Dear anyone,
Your duolingo forum registration isn't automaticaly transferred to duome forum so in order to join duome forums you need to register with your existing or any other username and email; in any case it's advised that you choose a new password for the forum.
~ Duome Team

La horchata Topic is solved

Moderators: Stasia, xillegas

User avatar
gmads
Mexico

La horchata

Post by gmads »

agua-de-horchata.jpg
agua-de-horchata.jpg (47.66 KiB) Viewed 382 times


¡Quién lo diría! ¡Esta bebida refrescante resultó ser todo un tema! :o

¡Qué porte, el de la señorita!

Image

Gómez de la Serna destacaba la dignidad de las valencianas que servían horchata en Madrid: “La horchatera era un tipo de valenciana digna, que casi no entendía de bromas, aunque sí de amabilidades, de insinuaciones, de preocupación porque el cliente… Uno no conoció a esas horchateras que vió Doré, vestidas con un traje regional, con largos pendientes de filigrana, una flor en el pelo. Eran garridas, limpias, de zapato blanco, media blanca y bata de percal blanco, estampada de flores y festoneada con…” (Gómez de la Serna: La sagrada cripta de Pombo, 1924). El dibujo corresponde a la visita de Gustavo Doré a una horchatería hacia 1872.



Paul Gustave Doré


:hash:  ㆍespañol ㆍsaber

Last edited by gmads on Tue May 09, 2023 8:34 pm, edited 1 time in total.

🦎  Imagination is the only weapon in the war with reality.  🦎
Antinomy - Imagination

🇲🇽 :us:  ·  :it: 🇧🇷  ·  :ru: 🇦🇪

User avatar
Explorer
Portugal

Re: La horchata

Post by Explorer »

Bebida muy típica para los calurosos meses estivales. Aunque yo prefiero el gazpacho andaluz o un buen salmorejo 🤤

🇬🇧 🇪🇸 🇵🇹 🇫🇷 🇩🇪 | Learning: 🇯🇵 |

User avatar
gmads
Mexico

Re: La horchata

Post by gmads »

Explorer wrote: Sun Sep 11, 2022 8:19 pm

Bebida muy típica para los calurosos meses estivales. Aunque yo prefiero el gazpacho andaluz o un buen salmorejo 🤤

Ah, vaya, pero finalmente son platillos, así que como bebida refrescante no alcohólica, ¿cuál o cuáles dirías que son tus favoritas?

Conozco el gazpacho, ¡muy rico en verdad! No había escuchado del salmorejo... acabo de buscar y veo que también es una sopa fría, así que ambas son similares: Receta de salmorejo cordobés tradicional.

¡Gracias!

🦎  Imagination is the only weapon in the war with reality.  🦎
Antinomy - Imagination

🇲🇽 :us:  ·  :it: 🇧🇷  ·  :ru: 🇦🇪

User avatar
Explorer
Portugal

Re: La horchata

Post by Explorer »

gmads wrote: Sun Sep 11, 2022 8:58 pm

así que como bebida refrescante no alcohólica, ¿cuál o cuáles dirías que son tus favoritas?

Batido de vainilla, batido de chocolate y jugo/zumo de melocotón. No son tradicionales de ninguna parte pero me encantan. Y el gazpacho por supuesto.

¿Hay alguna bebida no alcohólica super típica en Mexico? De México solo conozco el tequila y la cerveza Corona, y ambas tienen alcohol.

Quizá habría que abrir un tema nuevo para discutir de estos temas y no desvirtuar el de la rica horchata. ¡Esto también es cultura! :D

🇬🇧 🇪🇸 🇵🇹 🇫🇷 🇩🇪 | Learning: 🇯🇵 |

User avatar
gmads
Mexico

Re: La horchata

Post by gmads »

Explorer wrote: Sun Sep 11, 2022 9:43 pm

¿Hay alguna bebida no alcohólica super típica en Mexico? De México solo conozco el tequila y la cerveza Corona, y ambas tienen alcohol.

Las aguas frescas son básicas, y mientras hay varias que se encuentran todo el año, otras son de temporada, como el agua de zapote negro o el agua de tuna.

De igual forma, los combinados hechos con agua y los licuados (también conocidos como "smoothies") hechos con leche, son también muy populares, y se preparan con frutas, vegetales, hierbas y granos, por ejemplo: un muy breve menú.

En la ciudad de México, las mañanas suelen iniciar ya sea con un atole o un champurrado (Atole y champurrado para el frío, pero por favor ¡que sean de verdad!). El café de olla es también muy popular, aunque ya empieza a ser menos frecuente encontrarlo en la ciudad. Y en las noches, claro, el súper tradicional chocolate.

Aparte está el tradicional ponche navideño, sin el cual una Navidad no es Navidad!

Dada la extensa gastronomía mexicana, la verdad es que a lo largo y ancho del país hay una gran variedad de bebidas, tanto alcohólicas como sin alcohol. Por ejemplo:

🦎  Imagination is the only weapon in the war with reality.  🦎
Antinomy - Imagination

🇲🇽 :us:  ·  :it: 🇧🇷  ·  :ru: 🇦🇪

Post Reply

Return to “Culture & Society”