تعرف ان مصر فيها أغرب فندق في العالم وتحديدا في واحة سيوة
فندق فريد من نوعه لا يوجد كهرباء ولا تليفزيون ولا تليفون ولا تكييف ولا اي تكنولوجيا ويعتبر من أغلى الفنادق بالعالم
انه فندق " أذرار أملال"..اسم الفندق باللغة الامازيغية وترجمتها بالعربي..فندق" الجبل الابيض "
الفندق يعتبر واحداً من اغرب فنادق العالم ان لم يكن اغربهم والذي يخطفك من حياة الصخب والضوضاء والتكنولوجيا ويرجع بك لزمن ما قبل عصر السرعه والتكنولوجيا
في هذا الفندق لا يوجد شيء اسمها كهرباء ولا موبايل ولا اي حاجة من عصرنا الحالي وكل شيء هناك من الطبيعه ومن البيئة الصحراوية
يعني الاضاءة كلها من خلال الشموع والفوانيس والاكل معتمد علي الخضراوات المزروعه في حديقة الفندق والطهي معتمد علي الطرق التقلدية اللي كان بيطهو بيها اهل الصحراء زمان
الفندق عبارة عن فندق رملي مكون من ٤٠ غرفة مبني وسط الصحراء علي اطراف واحة سيوة وتم بناء جدرانه بالكامل من الرمال والتربه السيوية والتي يطلقوا عليها اسم " الكيرشات" ودي عبارة عن ملح مغلف بالطين وتعتبر مادة بناء عازلة للحرارة زي الطوب اللبن وكانت بتستخدم في البناء في سيوة من الاف السنين وهذا يجعل "ادرير اميلال" كأنه واحة باردة وسط سخونة الصحراء الحارقة
ابواب الفندق ترابية وسقف الغرف مصنوع من اشجار النخيل والاثاث كله بدائي من الطبيعه ويحيطه 7 بحيرات ملح مع كمان وجود اشجار الزيتون والنخيل في تناغم يشعرك انك دخلت في فجوة زمنية رجعتك للوراء الاف السنين
سياح كتير تحضر مخصوص عشان تنزل في هذا الفندق وتعيش التجربة واشهر من زار الفندق واقام فيه هو الامير تشارلز ولي عهد انجلترا و زوجته ودفع مبلغ محترم